Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
Prep. 20min
Totale 5h
6 porcji
Ingredienti
-
1 ząbek czosnku
-
150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oleju
-
600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
150 g czerwonego wina
-
200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
-
120 g koncentratu pomidorowego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych1 łyżeczka oregano, suszonego
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ łyżeczki cukru
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
619.5 mg
Proteine
19.7 g
Calorie
1341.8 kJ /
320.7 kcal
Grassi
21.2 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
6.5 g
Carboidrati
12 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1h
Letni sos do makaronu z pomidorami i ginem
35min
Korma z wołowiny
3h 10min
Czerwony ryż Tex-Mex
1h
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Pilaw z wieprzowiną
50min
Makaron w sosie bolońskim
40min
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Spaghetti Bolognese
40min
Sos boloński
55min