Riccioli mantovani

Riccioli mantovani

4.1 15 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 20min

30 pezzi

Ingredienti

100 g di zucchero
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
200 g di farina tipo 00
100 g di farina di mais tipo fioretto
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di strutto
3 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di vino bianco
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio di zucchero a velo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 27.8 mg

Proteine 1.3 g

Calorie 340.9 kJ / 81.5 kcal

Grassi 3.7 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 11.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Carnevale 36 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bussolà alla vicentina

1h

Plumcake al mascarpone

2h

Pizzoccheri bianchi

55min

Frittelle di mele e arancia

1h 5min

Crostata alle albicocche

2h

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

1h 35min

Torta amaretti e mela

2h

Plumcake colomba di Pasqua

2h

Crescentine modenesi

11h

Millefoglie pepe e origano

4h 30min

Tortine ricotta e cioccolato

1h

Brutti ma buoni

2h