Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Caille, sauce à l'orange et carotte
Prep. 10min
Totale 45min
6 portions
Ingredienti
-
20 g de beurre
-
10 g d'huile
-
6 cailles
-
5 carottes
-
1 oignon coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon (10 g)
-
20 g de cognac
-
2 pincées de sel et ½ c. à café
-
2 pincées de poivre moulu
-
100 g d'huile végétale100 g d'huile de noix
-
1 - 2 oranges non traitées zeste et jus
-
15 g d'échalotes
-
10 g de moutarde forte
-
½ c. à café de curry en poudre
-
10 g de vinaigre de fruit type pomme ou pêche
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
385 mg
Proteine
23.2 g
Calorie
1989.7 kJ /
475.6 kcal
Grassi
34.6 g
Fibre
4.2 g
Grassi saturi
7.1 g
Carboidrati
16.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Recettes de fêtes avec des Rock Stars
15 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Poulet façon bourguignon
35min
Filet mignon à la provençale
55min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1h
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40min
Poulet méditerranéen
2h 50min
Filet mignon de porc farci aux pruneaux
1h 20min
Matelote de roussette au vin rouge
1h 30min
Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron
30min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3h
Sot-l'y-laisse au cidre
55min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min