Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

4.8 179 valutazioni

Prep. 30min

Totale 45min

4 raciones

Ingredienti

Langostinos dorados

2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
¼ de cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón dulce
120 g de langostinos crudos grandes pelados (aprox. 4 langostinos)

Salsa de parmesano

50 g de queso parmesano en trozos
400 g de nata
20 g de harina de trigo
1 ¼ - 2 ¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
agua para cocer los espaguetis
200 g de espaguetis negros

Montaje

10 g de huevas de salmón
10 g de brotes de alfalfa

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 552.8 mg

Proteine 15.2 g

Calorie 2859 kJ / 683 kcal

Grassi 49.6 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 26.4 g

Carboidrati 45.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 170 70 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz con salmón y champiñones

30 Min

Mejillones a la marinera

25 Min

Patatas fritas crujientes

35 Min

Pasta con guisantes y muffins de fruta

1 Std.

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 Min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 Std.

Morcillo de ternera guisado con castañas

16 Std.

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Pasta corta con beicon y champiñones

45 Min

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 Min

Espaguetis a la carbonara con mejillones

1 Std. 50 Min

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

15 Std. 30 Min