Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (opzionale)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (opzionale)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- Proteine
- 34.1 g
- Carboidrati
- 62.2 g
- Grassi
- 40 g
- Grassi saturi
- 9.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodio
- 896.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min
Coaste de porc cu bourbon
5 godz. 50 min
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 godz.
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Fond de vită (din carne și oase)
No ratings
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
No ratings
Vită Stroganoff
40min
Ciuperci umplute cu ciuperci
50 min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min