Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (opzionale)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (opzionale)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- Proteine
- 34.1 g
- Carboidrati
- 62.2 g
- Grassi
- 40 g
- Grassi saturi
- 9.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodio
- 896.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 Std. 35 Min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 Std. 30 Min
Mini Pizza
1 Std. 30 Min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
Pas d’évaluation
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Pas d’évaluation
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Cotlete de porc cu portocală
2 Std. 25 Min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1h 10min
Risoni cu pui și pesto
35 Min
Salată de cartofi Jersey Royal
40min