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Torta di ricotta
Prep. 5min
Totale 50min
16 porzioni
Ingredienti
-
200 g di burro a pezzi + q.b.
-
600 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza
-
200 g di burro a pezzi
-
500 g di zucchero
-
2 pizzichi di sale
-
6 uova
-
100 g di latte
-
600 g di ricotta
-
100 g di uvetta sultanina (opzionale)
-
1 bustina di lievito in polvere
-
80 g di lamelle di mandorle, tostate (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
160.2 mg
Proteine
11.1 g
Calorie
1913 kJ /
457.2 kcal
Grassi
17.4 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
10.3 g
Carboidrati
64.9 g
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