Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
- 2 pizzichi di sale
Crema mascarpone
- 120 g di zucchero
- 5 tuorli
- 500 g di mascarpone
Millefoglie
- 50 g di zucchero a velo
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2831.4 kJ / 676.8 kcal
- Proteine
- 9.4 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 53.5 g
- Grassi saturi
- 30.5 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 257.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Il tiramisù
6 Std. 30 Min
Crema per pandoro
10 min
Crema al limone con mirtilli
1 Std.
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
1 Std.
Lingua sottovuoto con salsa verde
16 Std. 30 Min
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1h 40min
Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6)
7 godz.
Besciamella
15min
Besciamella
15min
Purè di patate (TM6)
1 Std.
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20 Min
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 Min