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Focaccia alle cipolle
Prep. 15min
Totale 2h 40min
10 fette
Ingredienti
-
710 g di acqua
-
5 g di lievito di birra disidratato
-
600 g di farina manitoba (13 g di proteine)
-
17 g di sale
-
65 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
500 g di cipolle a listarelle (2-3 cipolle)
-
semola di grano duro q.b.
-
fiocchi di sale a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fetta
Sodio
676 mg
Proteine
7.3 g
Calorie
1159 kJ /
277 kcal
Grassi
7 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
49.4 g
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Italia
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