Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
150
γρ. τυρί tasty Αυστραλίας (είδος τσένταρ), σε κομμάτια (3 εκ.)
o 150 γρ. τυρί τσένταρ, ήπιο (mild) - 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
- 3 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 1 κρεμμύδι (περίπου 150 γρ.), κομμένο στη μέση
- 1 - 2 κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες, ξεσποριασμένες αν προτιμάτε
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 220 γρ.), ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
- 1 κολοκυθάκι (περίπου. 325 γρ.), σε κομμάτια
- 200 γρ. κόκκους φρέσκου καλαμποκιού (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα, ξεπλυμένα και στραγγισμένα (περίπου 250 γρ. καθαρό βάρος)
- 70 γρ. πάστα ντομάτας
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. κόλιανδρο, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. πάπρικα
- 2 κ.γλ. ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ - 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 6 πίτες, μεγάλες (λιβανέζικες)
- ξινή κρέμα (sour cream), για το σερβίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1403.7 kJ / 334.2 kcal
- Proteine
- 14.7 g
- Carboidrati
- 41.8 g
- Grassi
- 9.6 g
- Grassi saturi
- 4.3 g
- Fibre
- 9.6 g
- Sodio
- 920.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3 Std.
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Τούρτα με παπαρουνόσπορους
5 godz.
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Keine Bewertungen
Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια
Keine Bewertungen
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
Keine Bewertungen
Ντιπ με καρότο και τυρί
15 min
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
5 godz. 15 min
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2h 15min
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min