Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

5.0 2 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 20min

6 κομμάτια

Ingredienti

Zύμη τορτίγιας

νερό
130 γρ.
αλεύρι
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
150 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση κοτόπουλου και συναρμόλογηση

κόκκινες πιπεριές σε λωρίδες (6 x 1 εκ.)
250 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
½ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
κοτόπουλο ψητό, που έχει περισσέψει ψιλοκομμένο σε κομμάτια 1 εκ.
300 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένο
8 κλωνάρια
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
120 γρ.
λάιμ σε τρίγωνες φέτες (wedges)
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 532 mg

Proteine 48 g

Calorie 1483 kJ / 354 kcal

Grassi 14 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πάμε Μεξικό 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1 godz.

White Russian

Brak ocen

Γλύκισμα σοκολάτας με καρύδια

1 godz. 35 min

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

Brak ocen

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2 godz.

Αρνί ρόστο

Brak ocen

Κοτόπουλο Kung Pao

1 godz. 30 min

Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

30 min

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25 min

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50 min

Φαχίτας με μοσχάρι

30 min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1 godz.