Dispositivi & accessori
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
Prep. 10min
Totale 55min
10 porții
Ingredienti
-
mușchi de vită întreg1845 - 2270 g
-
sare pentru asezonat
-
piper negru măcinat pentru asezonat
-
ulei vegetal2 linguri
-
muștar de Dijon6 linguri
-
parmezan115 g
-
vin alb100 g
-
cimbru proaspăt5 fire
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime285 g
-
unt nesărat55 g
-
cremă de hrean55 g
-
rozmarin, proaspăt pentru garnisit
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
668 mg
Proteine
54 g
Calorie
2377 kJ /
568 kcal
Grassi
36 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
La Mulți Ani cu noi bucate!
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Sparanghel cu sos Romesco
30min
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5min
Conopidă cu pesmet cu unt
40min
Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar
1h 5min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Brioșe Camille cu morcovi și migdale
1h 35min
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2h 40min
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1h
Budincă de ciocolată și chia
8h
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Budincă de orez cu mere
1h 45min
Suc dulce de sfeclă
15min