Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 15min

4 porții

Ingredienti

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1167.4 mg

Proteine 57.4 g

Calorie 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Grassi 73.7 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 28.4 g

Carboidrati 23.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Batoane de cereale cu amestec de nuci

2h 30min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1h 10min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Cartofi cu sos de iaurt

40min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

5h 20min

Înghețată Cheesecake

3h

Coaste de porc cu bourbon

5h 50min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Bucuria citricelor

5min

Paste cremoase cu pui și broccoli

30min