Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 căței de usturoi
- 3 cm ghimbir proaspăt
- 250 g piure de roșii
- 400 g apă
- 90 g oțet de vin
- 70 g zahăr brut de trestie
- 70 g muștar englezesc
- 30 g sos Worcestershire
- 1 - 1 ½ linguriță ardei iute măcinat, chilli
- 2 linguri boia afumată
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 1000 - 1200 g coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 4131.7 kJ / 983.8 kcal
- Proteine
- 57.4 g
- Carboidrati
- 23.8 g
- Grassi
- 73.7 g
- Grassi saturi
- 28.4 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 1167.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1 Std. 15 Min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 Std. 15 Min
Spritzer cu pepene și ghimbir
45 Min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Pas d’évaluation
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 Min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50 Min
Iaurt congelat cu căpșune
Pas d’évaluation
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Sos de rom cu lapte de cocos
Pas d’évaluation
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 Min
Macarons cu căpșune
2 Std. 30 Min
Gulaș
2 godz. 35 min