Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 430 g apă, plus pentru înmuiat orezul
- 20 g ulei vegetal
- 1 cățel de usturoi
- 250 g fâșii de carne de vită (1 cm x 3-4 cm), zvântate cu hârtie absorbantă
- 150 g buchețele de broccoli (aprox. 2 cm)
- 40 g sos de soia light
- 10 g sos de soia, negru
- 50 g sos de stridii
- 50 - 60 g muguri de bambus, din conservă, tăiați fâșii
- 5 g ulei de susan
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper alb măcinat
- ceapă verde, tăiată rondele (1 mm), pentru decor
- fulgi de chilli, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 4 porții
- Calorie
- 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
- Proteine
- 82.9 g
- Carboidrati
- 221.8 g
- Grassi
- 40 g
- Grassi saturi
- 7.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodio
- 5952.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Bulgur fiert
35min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Nessuna valutazione
Pui dulce-acrișor cu orez
40 min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Nessuna valutazione
Salată cu Halloumi
20min
Nuci caju cu curry, prăjite
30 min
Salată de somon și orez cu lămâie
40 min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 min
Risotto cu dovleac și bacon
50 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 godz. 10 min