Dispositivi & accessori
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
Prep. 20min
Totale 4h 25min
4 porții
Ingredienti
Sosul BBQ
-
căței de usturoi3
-
ulei de rapiță20 g
-
piure de roșii250 g
-
apă120 g
-
oțet de vin90 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
muștar70 g
-
sos Worcestershire30 g
-
ardei iute măcinat (orice tip)1 - 1 ½ linguriță
-
boia afumată2 lingurițe
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
sare1 linguriță
Coastele de porc
-
coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)700 g
-
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)15 g
-
apă400 g
-
cartofi tăiați bucăți (3 cm)600 g
-
sare½ linguriță
-
ulei de rapiță pentru prăjit
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
1591 mg
Proteine
42 g
Calorie
4148 kJ /
991 kcal
Grassi
76 g
Fibre
6.4 g
Grassi saturi
20 g
Carboidrati
32 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
TM6: Totul despre moduri
44 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Vită Stroganoff
1h
Gulaș
2h 35min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
1h 30min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Plăcintă Pasqualina
Nessuna valutazione
Conopidă cu brânză și ouă fierte
Nessuna valutazione
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min