Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 470 mg

Proteine 2 g

Calorie 481 kJ / 115 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sparanghel cu sos Romesco

30min

Pate de ciuperci

1h 30min

Supă cu broccoli și brânză

25min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1h 30min

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1h

Risotto cu sparanghel și șofran

35min

Humus cu mazăre și fasole

25min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Pastă de măsline

5min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min