Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
6 porții

Ingredienti

  • ceapă bucăți
    115 g
  • pudră de curry
    2 linguri
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • ghimbir mărunțit, conservat
    15 g
  • dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
    565 g
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • supă concentrată de legume
    680 g
  • semințe de dovleac prăjite, pentru servire
  • boabe de rodie pentru servire
  • smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 470 mg
Proteine 2 g
Calorie 481 kJ / 115 kcal
Grassi 7 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 2 g
Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...