Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 470 mg

Proteine 2 g

Calorie 481 kJ / 115 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

40min

Curry Massaman vegan cu vinete

Nessuna valutazione

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Supă de țelină și măr

55min

Supă de morcovi cu ghimbir

20min

Salată de arpacaș

40min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min

Gem de fructe de pădure

30min

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45min

Supă cremă de mazăre

40min

Supă marocană picantă de linte

40min