Sopa de manzana con queso azul y chipotle

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

4.5 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 porciones

Ingredienti

100 g de poro
450 g de manzanas, tipo Golden peladas y descorazonadas
30 g de almendras
40 g de mantequilla
35 g de queso azul
30 g de jerez blanco
700 g de agua
2 cucharaditas de sal gruesa
crema (18% grasa) para servir
chiles chipotles adobados para servir
pimienta negra molida para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 3 g

Calorie 739 kJ / 176 kcal

Grassi 11 g

Fibre 3 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Platos de Cuchara 8 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Linguini con surimi y berros

25min

Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano

25min

Crema de poro a la naranja

25min

Setas con mole verde

40min

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30min

Ensalada de pepino

15min

Res con chile estilo tailandés

30min

Hongos al pastor

20min

Chiles güeros rellenos

55min

Pavo en mole de frutas secas

2h

Ensalada de tomates y pesto de quelites

10min

Sopa de aprovechamiento

40min