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Sopa de manzana con queso azul y chipotle
Prep. 10min
Totale 30min
6 porciones
Ingredienti
-
100 g de poro
-
450 g de manzanas, tipo Golden peladas y descorazonadas
-
30 g de almendras
-
40 g de mantequilla
-
35 g de queso azul
-
30 g de jerez blanco
-
700 g de agua
-
2 cucharaditas de sal gruesa
-
crema (18% grasa) para servir
-
chiles chipotles adobados para servir
-
pimienta negra molida para servir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
3 g
Calorie
739 kJ /
176 kcal
Grassi
11 g
Fibre
3 g
Carboidrati
17 g
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