Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pescado con mole blanco
Prep. 10min
Totale 45min
4 porciones
Ingredienti
-
1 diente de ajo pelado
-
20 g de cebolla
-
35 g de chile güero sin rabo
-
25 g de almendras peladas
-
50 g de cacahuates tostados sin sal
-
20 g de coco rallado sin azúcar
-
15 g de piñones blancos
-
1 cda de ajonjolí blanco
-
1 clavo de olor
-
5 pimientas gordas
-
1 pizca de orégano
-
1 pizca de comino en polvo
-
50 g plátano macho maduro
-
5 g de manteca de cerdo
-
1 cda de sal gruesa
-
4 filetes de mero limpios
-
300 g de agua
-
20 g de chocolate blanco
-
epazote frito, para decorar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
27 g
Calorie
1474 kJ /
351 kcal
Grassi
22 g
Fibre
3 g
Carboidrati
12 g
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