Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

4.5 31 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

5 porciones

Ingredienti

Pesto de jitomate deshidratado

70 g de aceite de oliva
40 g de queso parmesano en cubos (3 cm)
1 diente de ajo pelado
160 g de piñones
100 g de jitomates deshidratados

Envueltos de pollo

70 g de queso mozzarella en trozos (4 cm)
2 dientes de ajo pelados
2 ramitas de perejil solamente las hojas
2 huevos
1 pizca de sal marina
1 pizca de pimienta negra molida
70 g de pan molido
5 pechugas de pollo aplanadas
30 hoja de espinaca fresca sin los tallos

Salsa

1 diente de ajo pelado
80 g de cebolla amarilla en trozos
50 g de aceite de oliva
650 - 700 g de puré de jitomates maduros
de hojas de perejil plano para decorar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 40 g

Calorie 2950 kJ / 702 kcal

Grassi 47 g

Fibre 8 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DOMINGO ITALIANO 9 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pescado con mole blanco

45 Min

Linguini con surimi y berros

25 Min

Ensalada de tomates y pesto de quelites

10 Min

Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano

25 Min

Filete de pescado con costra de café

30 Min

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 Min

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

30 Min

Sopa de almendras y azafrán

30 Min

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30 Min

Brochetas de pollo y piña

35 Min

Ensalada de manzana y tocino

20 Min

Pollo a la mandarina con hinojo

50 Min