Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 12h 20min

6 porții

Ingredienti

Sorbet de Limoncello

zahăr extrafin
200 g
apă
425 g
lichior de lămâie, tip limoncello (vegan)
115 g
zeamă de lămâie
170 g

Lasagna

vinete tăiate în bucăți (5 cm)
350 g
dovlecel tăiat în bucăți (5 cm)
300 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (5 cm)
300 g
ulei de măsline plus 10 g
2 linguri
sare
3 lingurițe
piper negru măcinat plus 1 priză
1 linguriță
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
150 g
piure de roșii
1000 g
frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
40 g
zahăr extrafin
½ linguriță
ulei de măsline extravirgin
180 g
semințe de pin, crude
45 g
roșii deshidratate
180 g
fulgi de drojdie inactivă
15 g
zeamă de lămâie
1 lingură
fulgi de chilli
1 priză
băutură de soia (neîndulcită)
500 g
făină
50 g
unt fără lactate
50 g
nucșoară măcinată
¼ linguriță
muștar de Dijon
½ linguriță
lasagne cu ou
9

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1323 mg

Proteine 18 g

Calorie 3907 kJ / 934 kcal

Grassi 47 g

Fibre 12 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 113 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Party vegetarian 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Prăjitură cu migdale și miere

1h

Smoothie cu smochine și miere

5min

Mix de mirodenii pentru turtă dulce

Nessuna valutazione

Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican

Nessuna valutazione

Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata

Nessuna valutazione

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Nessuna valutazione

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Pissaladière

Nessuna valutazione

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30min

Salată mexicană cu quinoa

30min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min