Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

5.0 2 valutazioni
Prep. 10min
Totale 12h 20min
6 porții

Ingredienti

Sorbet de Limoncello
  • zahăr extrafin
    200 g
  • apă
    425 g
  • lichior de lămâie, tip limoncello (vegan)
    115 g
  • zeamă de lămâie
    170 g
Lasagna
  • vinete tăiate în bucăți (5 cm)
    350 g
  • dovlecel tăiat în bucăți (5 cm)
    300 g
  • ardei gras roșu tăiat în bucăți (5 cm)
    300 g
  • ulei de măsline plus 10 g
    2 linguri
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru măcinat plus 1 priză
    1 linguriță
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • piure de roșii
    1000 g
  • frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
    40 g
  • zahăr extrafin
    ½ linguriță
  • ulei de măsline extravirgin
    180 g
  • semințe de pin, crude
    45 g
  • roșii deshidratate
    180 g
  • fulgi de drojdie inactivă
    15 g
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
  • fulgi de chilli
    1 priză
  • băutură de soia (neîndulcită)
    500 g
  • făină
    50 g
  • unt fără lactate
    50 g
  • nucșoară măcinată
    ¼ linguriță
  • muștar de Dijon
    ½ linguriță
  • lasagne cu ou
    9

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1323 mg
Proteine 18 g
Calorie 3907 kJ / 934 kcal
Grassi 47 g
Fibre 12 g
Grassi saturi 7 g
Carboidrati 113 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...