Kremalı sebzeli tavuk

Name: Kremalı sebzeli tavuk
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 380 g su; 65 havuç; 30 g kereviz; 15 g maydanoz yaprağı, taze; 300 g tavuk göğsü, derisiz; ¼ tk tuz; ¼ tk taze toz biber; 75 g beyaz mantar; 15 g un; 50 g krema; ½ tk limon suyu; 15 g tereyağı

4.6 7 valutazione

Prep. 30min

Totale 50min

2 porsiyon

Ingredienti

su
380 g
havuç küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
65
kereviz küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
30 g
maydanoz yaprağı, taze veya kereviz yaprakları
15 g
küp tavuk bulyon (0.5 lt için) (opzionale)
¼
½ tepeleme tk bulyon ezmesi, ev yapımı
tavuk göğsü, derisiz şeritler halinde kesilmiş (5 cm x 2 cm)
300 g
tuz damak tadına göre ekstra tuz
¼ tk
taze toz biber damak tadına göre ekstra biber
¼ tk
beyaz mantar dilimlenmiş (0.5 cm)
75 g
un
15 g
krema
50 g
Worcestershire sosu (opzionale)
½ tk
limon suyu
½ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
15 g