Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g su
- 500 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş(3-4 cm)
-
8
dal kişniş yaprağı
o 8 dal maydanoz yaprağı, taze -
50
g dolmalık fıstık, kavrulmuş (opzionale)
o kabak çekirdeği içi (opzionale) - 1 - 2 dal taze soğan, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 25 g kuru üzüm (opzionale)
- 200 g mayonez
- 2 tk köri tozu
- ½ tk toz zerdeçal
- ½ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- roka, servis etmek için
-
6
adet herhangi bir tortilla cinsi
o 6 adet lavaş
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 2129.5 kJ / 507 kcal
- Proteine
- 20.9 g
- Carboidrati
- 10.3 g
- Grassi
- 42.9 g
- Grassi saturi
- 6.9 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodio
- 510.8 mg
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