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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Polenta ai porri con topping di castagne
Prep. 20min
Totale 50min
2 porzioni
Ingredienti
-
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
-
180 g di porri tagliati a metà per il lungo, a pezzi (4 cm)
-
15 g di burro, non salato
-
130 g di farina di mais, bramata (tempo di cottura 40 min.)
-
½ spicchio di aglio schiacciato
-
500 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
-
40 g di pancetta a cubetti
-
100 g di castagne congelate scongelate e tagliate a metà
-
3 cucchiai di acqua
-
2 pizzichi pepe macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
19 g
Calorie
2343 kJ /
562 kcal
Grassi
21 g
Carboidrati
69 g
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13 ricette
Svizzera
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