Insalata di ravanelli e spinaci

Insalata di ravanelli e spinaci

3.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 15min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di spinacini
1 - 2 spicchi di aglio
6 gambi di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
1 cipolla (circa 50 g), a metà
1 mazzetto di rapanelli rossi senza foglie (circa 300 g)
¾ di cucchiaino di sale
200 g di panna acida (10% di grasso)
20 g di succo di limone
15 g di olio vegetale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4 g

Calorie 642 kJ / 154 kcal

Grassi 13 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 5 g

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