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Insalata di ravanelli e spinaci
Prep. 15min
Totale 15min
4 porzioni
Ingredienti
-
200 g di spinacini
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
6 gambi di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
-
1 cipolla (circa 50 g), a metà
-
1 mazzetto di rapanelli rossi senza foglie (circa 300 g)
-
¾ di cucchiaino di sale
-
200 g di panna acida (10% di grasso)
-
20 g di succo di limone
-
15 g di olio vegetale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
4 g
Calorie
642 kJ /
154 kcal
Grassi
13 g
Fibre
2.3 g
Carboidrati
5 g
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