Purè di verdure

Purè di verdure

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Prep. 15min
Totale 40min
4 porzioni

Ingredienti

  • patate pelate, a fette (1 cm)
    600 g
  • di verdure (es. zucca, carote, sedano rapa, patate dolci, piselli, cavolfiori, broccoli) a fette o pezzi (1 cm)
    400 g
  • di sale
    1 - 1 ¼ cucchiaino
  • di latte
    350 g
  • di burro
    30 g
  • noce moscata in polvere
    1 pizzico

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 248 kcal / 1041 kJ
Proteine 7 g
Grassi 10 g
Carboidrati 32 g
Fibre 4.9 g

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