Dispositivi & accessori
Pulpă de vită cu salată de cartofi
Prep. 35min
Totale 45min
4 porții
Ingredienti
Unt cu ierburi aromatice
-
șalotă (aprox. 10 g)½
-
cățel de usturoi1
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
unt nesărat cuburi80 g
-
sare de mare2 prize
-
piper negru măcinat2 prize
Salată de cartofi
-
cepșoare bucăți (2 cm)4
-
cimbru proaspăt doar frunzele4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți2
-
ulei de măsline extravirgin60 g
-
oțet de vin roșu30 g
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
sare de mare plus după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat plus după gust2 prize
-
apă clocotită500 g
-
cartofi noi sferturi700 g
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
pulpă de vită4 bucăți
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
53 g
Calorie
2924 kJ /
700 kcal
Grassi
41 g
Carboidrati
26 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Gata în mai puțin de 45 Minute
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei
1h
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Pasta primavera
1h
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Supă cu tăieței
1h 30min
Crevete cu chilli și usturoi
10min