Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Unt cu ierburi aromatice
- ½ șalotă (aprox. 10 g)
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 80 g unt nesărat, cuburi
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
Salată de cartofi
- 4 cepșoare, bucăți (2 cm)
- 4 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g oțet de vin roșu
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 500 g apă, clocotită
- 700 g cartofi noi, sferturi
- ulei vegetal, pentru prăjit
- 4 bucăți pulpă de vită
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2924 kJ / 700 kcal
- Proteine
- 53 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 41 g
Nelle collection
Ricette alternative
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 Std. 15 Min
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2小时 10 分钟
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 Std. 30 Min
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Nessuna valutazione
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 Min
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Nessuna valutazione
Brunch scandinav
Nessuna valutazione
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Nessuna valutazione
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1j 20 menit
Risotto cu ciuperci și parmezan
Nessuna valutazione
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5h
Cartofi cu usturoi și chimen
1 Std.