Sałatka z jarmużu z burakiem

Sałatka z jarmużu z burakiem

4.4 34 valutazione
Prep. 5min
Totale 45min
4 porcje

Ingredienti

  • 800 g wody
  • 300 g czerwonych buraków małych, całych, ze skórą
  • 200 g jarmużu pokrojonego na kawałki, tylko liście
  • 1 czerwona papryczka chili, suszona bez gniazd nasiennych
  • 20 g orzechów nerkowca łuskanych
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 30 g octu balsamicznego
  • 10 g musztardy
  • 10 g miodu
  • 5 g sosu Worcestershire
  • 2 - 3 szczypty soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 221.2 mg
Proteine 4.6 g
Calorie 1089.6 kJ / 260.4 kcal
Grassi 20.3 g
Fibre 4.4 g
Grassi saturi 2.9 g
Carboidrati 17.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...