Gazpacho truskawkowe z kozim serem

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

3.9 17 valutazione
Prep. 10min
Totale 15min
8 porcji

Ingredienti

  • 50 g sera koziego, twardego pokrojonego na kawałki
  • 500 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół
  • 500 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
    50 g cebuli dymki, przekrojonej na pół
  • 40 - 50 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 40 - 50 g ogórka pokrojonego na kawałki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 20 g octu
  • 200 g kostek lodu
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 2.2 g
Calorie 459 kJ / 110.2 kcal
Grassi 8.3 g
Fibre 2 g
Carboidrati 6.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...