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Gelato alla crema

Gelato alla crema
4.9 7 valutazioni
Prep. 5min
Totale 10h 15min
8 porzioni
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Ingredienti

  • 1 ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 330 g di latte intero
  • 330 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 230 g di zucchero
  • 5 tuorli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.4 g
Calorie 1343 kJ / 321 kcal
Grassi 19.9 g
Carboidrati 33 g

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