Dispositivi & accessori
Brioches siciliane
Prep. 15min
Totale 3h 15min
6 pezzi
Ingredienti
-
110 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
330 g di farina di forza (o manitoba) + q.b.
-
2 uovo piccolo
-
55 g di latte
-
80 g zucchero
-
35 g di burro morbido a pezzi
-
5 g di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
8.9 g
Calorie
1075 kJ /
257 kcal
Grassi
6.6 g
Fibre
2.1 g
Carboidrati
43.1 g
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