Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Rosticceria siciliana
Prep. 30min
Totale 2h
30 pezzi
Ingredienti
Impasto
-
380 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
60 g di zucchero
-
80 g di strutto
-
650 g di farina manitoba + q.b.
-
10 g di sale
Farcitura
-
100 g di mozzarella scolata dal siero e a tocchetti
-
150 g di provola a tocchetti
-
100 g di prosciutto cotto a cubetti
-
100 g di salame a tocchetti
-
8 wurstel
Terminare la preparazione
-
1 uovo leggermente sbattuto
-
semi di sesamo a piacere
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
173 kcal /
724 kJ
Proteine
7.7 g
Grassi
7.8 g
Carboidrati
19.3 g
Fibre
0.8 g
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