Rosticceria siciliana
TM5 TM6

Rosticceria siciliana

4.8 (40 valutazioni )

Ingredienti

Impasto

  • 380 g di acqua
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco
  • 60 g di zucchero
  • 80 g di strutto
  • 650 g di farina manitoba + q.b.
  • 10 g di sale

Farcitura

  • 100 g di mozzarella, scolata dal siero e a tocchetti
  • 150 g di provola a tocchetti
  • 100 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 100 g di salame a tocchetti
  • 8 wurstel

Terminare la preparazione

  • 1 uovo, leggermente sbattuto
  • semi di sesamo, a piacere

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
724 kJ / 173 kcal
Proteine
7.7 g
Carboidrati
19.3 g
Grassi
7.8 g
Fibre
0.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e migliaia di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Mostra tutto