Polenta s hříbky

Polenta s hříbky

4.4 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

4 porce

Ingredienti

100 gramů parmazánu
30 gramů sušených hříbků
vařící voda na zalití hub
50 gramů šalotky
1 stroužek česneku
200 gramů čerstvých hříbků
30 gramů olivového oleje
3 snítky hladkolisté petržele jen lístky, nasekané
500 gramů mléka
1 čajová lžička soli
125 gramů kukuřičné mouky
20 gramů másla

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porce

Sodio 3988.1 mg

Proteine 73 g

Calorie 7304 kJ / 1745.7 kcal

Grassi 93.9 g

Fibre 14.4 g

Grassi saturi 42 g

Carboidrati 165.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Houby podle Markéty Hrubešové 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

40min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16h

Smažené kosmatice - květy černého bezu

30min

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

2h 30min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40min

Španělská bramborová omeleta

40min

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35min

Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

1h

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

25min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min