Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 - 300 g orez alb, tip basmati
- 1000 g apă
- 200 g fasole verde proaspătă, curățată, fără capete
- 150 g pulpă de dovleac, tăiată în felii subțiri (5 mm)
- 1 - 2 dovlecei (aprox. 200 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
- 1 - 2 morcovi (aprox. 150 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
- 600 - 700 g piept de pui file, fără piele, tăiat în felii (2 cm)
- 1 - 2 prize sare aromată cu ierburi, după gust
- ½ linguriță praf de usturoi
- 1 ½ - 2 lingurițe boia afumată
- 1 lingură ghee
- 60 g caju crud
- 1 - 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- sare, pentru asezonare
- piper, proaspăt măcinat, pentru asezonare
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1782 kJ / 424.2 kcal
- Proteine
- 32.7 g
- Carboidrati
- 46.6 g
- Grassi
- 10.7 g
- Grassi saturi
- 3.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodio
- 400.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Lasagne cu pui și ciuperci
1 Std. 55 Min
Piept de pui pizzaiola
55min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
File de cod sous-vide, cu cartofi
Nessuna valutazione
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Pui cu sos de smântână și legume
50min