Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g mazăre congelată
- 1 cățel de usturoi
- 140 g parmezan, tăiat în bucăți (aprox. 3 cm)
- 140 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (aprox. 3 cm)
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți (aprox. 3 cm) (opțional)
- 40 g unt nesărat
- 650 g lapte
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus 3-4 prize pentru servit
- 2 prize nucșoară măcinată
- ½ linguriță boia afumată
- ½ linguriță muștar de Dijon
- 3 - 4 stropi sos Worcestershire
- 250 - 280 g paste scurte, tip melcișori (vezi recomandări)
- ceapă prăjită, gata preparată, pentru servit (opțional)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2562.7 kJ / 610.2 kcal
- Proteine
- 25.6 g
- Carboidrati
- 44.1 g
- Grassi
- 36.4 g
- Grassi saturi
- 23.2 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 855.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 Std. 45 Min
Sos alb (fără alergeni)
Brak ocen
Fursecuri cu vișine și cocos
35 min
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2h 30min
Langoș
1h 55min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50 Min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Grisine cu parmezan și ierburi aromatice
Brak ocen
Croquembouche
Brak ocen
Clătite din cartofi rași
35 min
Cartofi Dauphinoise
50 Min