Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 20 g

Calorie 1569 kJ / 376 kcal

Grassi 23 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Crevete cu chilli și usturoi

10min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35min

Orez cu ciuperci și somon

30min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Paella cu chorizo și crevete

45min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Salată de paste cu cod și sos tartar

Nessuna valutazione

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20min

Orez cu fructe de mare

1h 25min

Mostra tutto

Mostra tutto