Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g șalote, tăiate în jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g unt nesărat
-
100
g Pineau de Charentes
o 100 g Xeres - 1 - 2 prize piper măcinat
- 1500 g midii bouchot, proaspete, curățate
- 100 g smântână maturată, 30% grăsime
- 3 gălbenușuri
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1569 kJ / 376 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 23 g
Nelle collection
Ricette alternative
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2hod. 15min
Brioșe în formă de ouă ochiuri
2 Std.
Ciabattine
3h 30min
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Nessuna valutazione
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30min
Paste cu sos consistent de legume
Nessuna valutazione
Cocktail cu espresso
15min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Nessuna valutazione
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Ruladă de porc cu ciuperci
Nessuna valutazione
Piure de mangold și somon (10-12 luni)
Nessuna valutazione
Papiote cu ananas
Nessuna valutazione