Dispositivi & accessori
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Prep. 30min
Totale 1h
4 porții
Ingredienti
-
șalote tăiate în jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele5 fire
-
unt nesărat40 g
-
100 g XeresPineau de Charentes100 g
-
piper măcinat1 - 2 prize
-
midii bouchot proaspete, curățate1500 g
-
smântână maturată, 30% grăsime100 g
-
gălbenușuri3
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
20 g
Calorie
1569 kJ /
376 kcal
Grassi
23 g
Carboidrati
17 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 ricette
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
Ti potrebbe interessare anche...
Bărcuțe de avocado cu ton
Nessuna valutazione
Halibut cu chutney de caise
Nessuna valutazione
Salată de crevete și castraveți
Nessuna valutazione
Salată de paste cu cod și sos tartar
1h 45min
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Nessuna valutazione
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20min
Midii în stil marinăresc
Nessuna valutazione
Tocăniță de fructe de mare și porc
Nessuna valutazione
Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice
Nessuna valutazione
Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi
Nessuna valutazione