Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 20 g

Calorie 1569 kJ / 376 kcal

Grassi 23 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cremă de oțet balsamic de zmeură

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73h

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)

Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)

2h 25min

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

Nessuna valutazione

Unt cu ghimbir

Unt cu ghimbir

Nessuna valutazione

Kutia

Kutia

24h 50min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1h 10min

Chilli vegetarian

Chilli vegetarian

1h 5min

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5min

Profiterol

Profiterol

2h

Crochete cu măsline

Crochete cu măsline

30min

Chili con carne gătit lent

Chili con carne gătit lent

5h 5min