Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

4.6 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en deux
25 g d'huile d'olive
10 g de beurre
4 cuisses de lapin désossées
800 g d'eau
300 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
250 g de pruneaux dénoyautés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 631.5 mg

Proteine 35.3 g

Calorie 2188.8 kJ / 523.3 kcal

Grassi 23.5 g

Fibre 6.8 g

Grassi saturi 7.8 g

Carboidrati 39.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°39 46 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Mijoté de lotte à la bisque de homard

1h

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2h 20min

Potée de légumes

1h 30min

Soufflé au thon

1h

Verrine de saint-jacques au chou chinois

15min

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2h

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1h

Tartinable de maquereau fumé au curry breton

5min

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25min

Lotte à la provençale

50min

Tartinable aux radis et curry breton

20min