Tourin blanchi (soupe bordelaise)

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

4.4 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

3 gousses d'ail (dont 2 écrasées)
50 g de beurre en morceaux
50 g de farine
3 tranches de pain de campagne taillées en petits cubes
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
900 g d'eau
1 cube de bouillon (voir "Conseil(s)")
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
1 œuf
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1082.3 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 940.8 kJ / 225 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 7.5 g

Carboidrati 21.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°37 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe au chou

40min

Potage de lentilles aux carottes et au gingembre

45min

Soupe à l'ail

40min

Soupe d'alpage

40min

Soupe de haricots blancs

20min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30min

Tourin à l'ail

25min

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1h

Soupe aux légumes d'hiver

40min

Soupe à l'oignon gratinée

30min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13h 10min