Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

5.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 40min
12 μερίδες

Ingredienti

Σάλτσα ηλιόσπορου
  • ηλιόσπορους
    50 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • γιαούρτι
    200 γρ.
  • μουστάρδα σε σκόνη
    ¼ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας
  • ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο χωρίς κόρα
    30 γρ.
  • κρεμμύδι (περίπου 160 γρ.), κομμένο στα 4
    1
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κιμά γαλοπούλας
    500 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • νερό
    20 γρ.
  • κέτσαπ (βλ. συμβουλή)
    40 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Συναρμολόγηση
  • φρατζολάκια μικρά, ή 12 ψωμάκια
    12
  • κέτσαπ για το άλειμμα
  • μαρούλι iceberg (opzionale) ψιλοκομμένο
  • τυρί (opzionale) σε φέτες

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 586.3 mg
Proteine 16 g
Calorie 778.2 kJ / 185.3 kcal
Grassi 10.1 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 2.3 g
Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...