Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

3.8 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

4 μερίδες

Ingredienti

Σάλτσα του Καίσαρα

λάδι με ουδέτερη γεύση
200 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
40 γρ.
χυμό λεμονιού (½ λεμόνι)
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
2
κρόκους αυγού
2
τυρί κουάρκ
150 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
νερό, κρύο
30 γρ.

Σαλάτα

νερό
500 γρ.
αυγά
4
μαρούλια Romaine
2
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
400 γρ.
ζαμπόν κοτόπουλου σε κομμάτια
12 φέτες
2 φιλέτα κοτόπουλο, σε κομμάτια
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες
40 γρ.
κρουτόν σκόρδου, φρυγανισμένα
130 γρ.
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)
4 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 43 g

Calorie 4239.2 kJ / 1022.2 kcal

Grassi 78.5 g

Fibre 5 g

Carboidrati 25.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Σε 30 λεπτά! 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10min

Χυμός καρπούζι

10min

Μπράουνις με καραμέλα

1h 20min

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4h

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

3h 40min

Λεμονάδα με καρπούζι

10min

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

15min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Πίτσα φρεσκολίνα

1h 40min

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min