Πίτσα φρεσκολίνα

Πίτσα φρεσκολίνα

5.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

16 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
νερό χλιαρό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μέλι
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο

Σάλτσα ντομάτας και συναρμολόγηση

περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo
4 - 6 φύλλα
αλάτι
1 - 2 πρέζες
πιπέρι αλεσμένο
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμα
λίγο
ντοματίνια κομμένα στη μέση
16
ρόκα σε κομμάτια
90 γρ.
τυρί μοτσαρέλα, βουβαλίσιο σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 6 g

Calorie 654 kJ / 156 kcal

Grassi 19 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πίτσα πάρτυ 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

Brak ocen

Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

Brak ocen

Πίτσα με καπνιστό σολομό

1 godz. 15 min

Βασική ζύμη ψωμιού

5 min

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

55 min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1 godz. 15 min

Αφρός μούρων

10 min

Πίτσα Χαβάης

1 godz. 35 min

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

Brak ocen

Πίτσα με τυρένια βάση

2 godz. 20 min

Πίτσα μαργαρίτα

2 godz. 10 min

Πίτσα ναπολιτάνα

9 godz.