Πίτσα φρεσκολίνα

Πίτσα φρεσκολίνα

4.8 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

16 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
νερό χλιαρό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μέλι
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο

Σάλτσα ντομάτας και συναρμολόγηση

περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo
4 - 6 φύλλα
αλάτι
1 - 2 πρέζες
πιπέρι αλεσμένο
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμα
λίγο
ντοματίνια κομμένα στη μέση
16
ρόκα σε κομμάτια
90 γρ.
τυρί μοτσαρέλα, βουβαλίσιο σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 6 g

Calorie 654 kJ / 156 kcal

Grassi 19 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πίτσα πάρτυ 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Μπράουνις με καραμέλα

1h 20min

Κέικ με ταχίνι

1h 30min

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4h

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

3h 40min

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Λεμονάδα με καρπούζι

10min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

1h 10min

Χυμός καρπούζι

10min

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

1h 5min

Κέτσαπ

1h 15min