Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα

5.0 1 valutazione

Prep. 40min

Totale 7h 30min

8 μερίδες

Ingredienti

Μαρέγκα

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.γλ.
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι
3 κ.σ.

Κρέμα πατισερί

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες
100 γρ.
αλεύρι
2 κ.σ.
κακάο σε σκόνη
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
πλήρες γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
2
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση

σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 12.5 g

Calorie 2567 kJ / 614 kcal

Grassi 35.6 g

Carboidrati 60.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πασχαλινό μενού 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

1h 50min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45min

Τάρτα με φρούτα

2h 40min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35min

Φασόλια γιαχνί με ρύζι

25min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1h 30min

Kέικ με καρότα και μήλα

1h 30min

Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

Nessuna valutazione

Ρολό με κιμά

1h 40min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2h

Smoothie με πορτοκάλι

5min