Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά

4.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

8 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.

Γέμιση

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες
200 γρ.
κρεμμύδια
80 γρ.
ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό
500 γρ.
αβγά
2
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Συναρμολόγηση

κρόκο αβγού
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 24 g

Calorie 2422.5 kJ / 579 kcal

Grassi 41 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γιορτινό τραπέζι 10 ricette
Grecia

Φιλοξενία 16 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Πολίτικη σαλάτα

20min

Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια

1h 10min

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5h 25min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1h 30min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45min

Βασιλόπιτα κέικ

1h

Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

5h

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

10min

Αλεσμένο σκόρδο (10-20 γρ.)

Nessuna valutazione

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

1h 5min

Μουχαλεμπί

2h 20min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min