Dispositivi & accessori
Aardbeien mille-feuille
Prep. 30min
Totale 5h
4 porties
Ingredienti
Plougastel zandkoekje
-
halfgezouten boter135 g
-
kristalsuiker120 g
-
eierdooiers2
-
zout1 afgestreken tl
-
bloem190 g
-
bakpoeder (½ zak)1 tl
Slagroom-mascarpone
-
mascarpone100 g
-
room, 35% vet zeer koud100 g
-
huisgemaakte vanillesuiker20 g
Aardbei-citroen gelei
-
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water2
-
verse aardbeien in stukken (houd 4 aardbeien apart voor de afwerking)220 g
-
vers citroengras in stukken1 stengel
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
11 g
Calorie
3283 kJ /
785 kcal
Grassi
49.5 g
Carboidrati
72.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Leve de lente
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
Nessuna valutazione
Rijstpap met tapioca
1h 10min
Glazuur
5min
Sinaasappel en passievrucht Eton mess
2h 50min
Hartenbroodjes
1h
Meringue spoken
12h 25min
Rabarber-munt cocktail
2h
Chai-theepoeder
15min
Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham
1h 40min
Cannelloni met spinazie en ricotta
1h 30min
Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
Nessuna valutazione
Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees
1h 35min