Pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca

4.2 113 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

Parmesan cheese shaved, for garnishing
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded if preferred
1
extra virgin olive oil
40 g
canned chopped tomatoes (see Tips)
400 g
tomato paste
2 tbsp
pickled capers
1 tbsp
anchovy fillet
5
pitted Kalamata olives
100 g
dried oregano
2 pinches
water
850 g
dried spaghetti broken into halves
500 g
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 682.2 mg

Proteine 17.4 g

Calorie 1946.5 kJ / 463.5 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 60.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Budget friendly Italian 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40min

Mediterranean vegetable bake

50min

Tagliatelle with porcini mushrooms

1h

Roasted vegetables with horseradish cream

40min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30min

Chilli lime prawns with soba noodles

25min

Moroccan harira soup with chicken

55min

Beef and pepper ragu

2h 15min

Pasta primavera

1h

Prawn and noodle stir-fry

25min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3h 25min

Sunny gazpacho

25min