Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary

Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary

4.0 3 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h
8 kusů

Ingredienti

Vejce
  • 2 vejce z chladničky
  • vodu k naplnění po značku 1 l
Těsto
  • hladká mouka na vysypání
  • máslo na vymazání
  • 125 gramů másla vychlazeného, na kousky
  • 250 gramů hladké mouky
  • 1 vejce
  • 1 čajovou lžičku soli
  • 2 polévkové lžíce vody
Náplň
  • 300 gramů tuňáka konzervovaného v oleji scezeného
  • 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
  • 30 gramů citrónové šťávy
  • 1 žloutek
  • 10 gramů olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • 3 kusy ančoviček v oleji scezených
  • 10 gramů medu
  • 100 gramů cherry rajčat
  • 20 gramů nakládaných kaparů scezených
  • 50 gramů červené cibule nakrájené na kroužky (1 mm)
  • 30 gramů rukoly

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 337.6 mg
Proteine 15 g
Calorie 1332 kJ / 318.4 kcal
Grassi 16.9 g
Fibre 1.4 g
Grassi saturi 9 g
Carboidrati 26.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...