Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h 15min

4 porce

Ingredienti

350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
1 šalotka napůl
1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
50 gramů sušené houby shiitake

50 gramů směsi sušených hub
100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
2 stroužky česneku
2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
1 badyán
1 špetka sušeného drceného chilli
1400 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů rybí omáčky
40 gramů sójové omáčky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 5 g

Calorie 369 kJ / 88 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vývary pro TM5 i TM6 6 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Jemná bábovka s kakaovou polevou

2h 10min

Vývar z červené řepy

4h 15min

Rajčatový vývar

3h 15min

Drůbeží vývar

1h

Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže

55min

Vařená jasmínová rýže

35min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25min

Zelené fazolky s tymiánem

1h 10min

Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky

1h 5min

Čirý zeleninový vývar

3h 45min

Kuřecí vývar plný kolagenu

12h 10min

Čirý vývar z hovězího masa

3h 45min