Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

4.9 14 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

8 pezzi

Ingredienti

1150 g di acqua
10 g di zucchero di canna
5 g di lievito di birra fresco
125 g di farina multicereali
125 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale
15 g di burro a pezzetti
4 uova fredde di frigorifero
latte q.b.
semi di sesamo a piacere
2 - 3 fili di erba cipollina fresca
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaio di maionese
1 cucchiaino di salsa di senape
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
4 fette di bacon
1 avocado sbucciato, a fettine

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 415.8 mg

Proteine 9.1 g

Calorie 1145.9 kJ / 273.9 kcal

Grassi 16.1 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 24.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modalità Cuoci Uova 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Avocado toast

7h

Katsu curry

1h 30min

Shot zenzero e curcuma

10min

Insalata di pollo e avocado

30min

Frittelle di patate

35min

Burger di gamberi

30min

Insalata di patate alla greca (TM6)

1h

Black burger

5h

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Pulled Pork con panini al vapore

3h

Cheeseburger (TM6)

5h 30min

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2h 10min