![Tortilla de pommes de terre (sans œuf) Tortilla de pommes de terre (sans œuf)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61F049A0-5288-48D1-BE8B-36A4332D0038/Derivates/16DCA707-09BC-4275-96AA-F8B3CDDA9279.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g de farine de pois chiche
- 60 g de farine de maïs jaune
- ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 c. à café de vinaigre de vin blanc
- 200 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 200 g d'oignons doux, coupés en quatre
- 200 g d'huile d'olive
- 500 - 600 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en rondelles (3-4 mm)
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 776.6 kJ / 185.6 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 24.4 g
- Grassi
- 8.3 g
- Grassi saturi
- 1.1 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodio
- 344.5 mg
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