Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Buns au porc frits
Prep. 15min
Totale 1h 30min
20 pièces
Ingredienti
La garniture au porc
-
400 g de viande de porc hachée
-
1 c. à café de sel
-
15 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de poivre blanc moulu
-
1 c. à café d'huile de sésame toasté
-
15 g de sauce de soja
-
50 g d'eau
La pâte à buns
-
350 g d'eau
-
15 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure boulangère sèche
-
500 g de farine de blé (9-10% protéines), et un peu pour fariner
-
½ c. à café de sel
-
5 g d'huile végétale
-
1 c. à soupe huile végétale
-
1 c. à café de graines de sésame noir
-
15 g de ciboules émincées finement
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pièce
Sodio
124 mg
Proteine
6.8 g
Calorie
640.4 kJ /
153.2 kcal
Grassi
4.6 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
12.4 g
Carboidrati
20.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Avec vous. Toujours.
50 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Banh bao vapeur à la viande
2h 55min
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3h 30min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards
3h 30min
Petits pains farcis au porc (baozi)
2h 15min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min
Soupe Pho
40min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Raviolis pékinois
1h
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Bao bun au porc braisé
1h 20min