Tarta de frambuesas y chocolate blanco

Tarta de frambuesas y chocolate blanco

3.0 7 valutazioni
Prep. 15min
Totale 2h 15min
8 raciones

Ingredienti

Masa sablé
  • de azúcar
    50 g
  • de mantequilla fría, en dados de 2 cm (y algo más para engrasar)
    100 g
  • de harina de repostería
    150 g
  • de almendra molida
    50 g
  • yema de huevo
    1
  • de vainilla líquida
    ½ cucharadita
  • de sal
    1 pellizco
Relleno de chocolate blanco
  • de chocolate blanco para postres
    150 g
  • huevos (M)
    3
  • de leche entera
    500 g
  • de azúcar vainillado
    20 g
  • de frambuesas frescas para decorar
    125 g
  • hojas de menta fresca para decorar

Valori nutritivi per 1 ración

Calorie 411 kcal / 1719 kJ
Proteine 8.8 g
Grassi 24.3 g
Carboidrati 40.9 g
Fibre 2.2 g
Grassi saturi 12.5 g
Sodio 90.7 mg

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