Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

3.8 19 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 15min

6 porzioni

Ingredienti

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette
300 - 350 g di farina e un po' in più per il piano di lavoro
1 uovo (ca. 60 g)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13.4 g

Calorie 1410 kJ / 337 kcal

Grassi 4.2 g

Fibre 3.9 g

Carboidrati 65.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Delizia al cioccolato

40min

Gnocchi di patate

1h 15min

Cookies alle gocce di cioccolato

50min

Mousse al cioccolato

3h 20min

Pesto alla genovese

10min

Gelato veloce alla frutta

10min

Gnocchi di patate

1h 30min

Brownies al cioccolato

45min

Gnocchi di patate

1h 15min

Torta tiepida al cioccolato

1h 15min

Mousse veloce al caffè

5min

Pane ticinese

1h 50min